Sierra Clark a étudié à l'Université McGill pour obtenir un baccalauréat en géographie et en systèmes d'information géographique et une maîtrise en épidémiologie. Au cours de sa maîtrise, Sierra a également été membre du programme d'études supérieures de l'Institut des politiques sociales et de la santé de McGill, jeune exploratrice du National Geographic et stagiaire internationale Globalink de Mitacs Canada. Sierra est passionnée par la recherche de solutions fondées sur des données probantes pour lutter contre les expositions environnementales évitables, telles que la pollution de l'air, qui sont nocives pour la santé humaine et contribuent au changement climatique. Sierra est passionnée par la vulgarisation, la communication et la traduction scientifiques, et est bénévole au sein du programme Science-Policy Exchange de McGill.

« En travaillant avec des communautés autochtones en Ouganda et en Chine, j'ai été bouleversée par le fait que le simple fait de cuisiner un repas ou de chauffer sa maison avec des combustibles solides (c'est-à-dire du bois, du charbon) pouvait entraîner une exposition quotidienne à des niveaux élevés de pollution toxique. Lorsque je visitais les maisons des membres de la communauté, j'ai immédiatement réagi à la fumée : mes yeux brûlaient, ma gorge se fermait et j'avais une toux persistante.

Bien que mes réactions aient été vives, la moitié de la population mondiale est exposée de façon chronique à la pollution de l’air domestique (HAP), qui tue 2.8 millions de personnes chaque année. L’exposition à la HAP est principalement concentrée dans les pays à faible revenu2, mais elle est également répandue dans les communautés rurales et du Nord de pays comme le Canada3,4. Je suis inspirée à rédiger cette proposition de politique sur les interventions efficaces pour réduire la HAP au Canada parce que cuisiner devrait être un moyen de maintenir la santé et non de la nuire. »

La moitié de la population mondiale cuisine encore avec des combustibles solides (c.-à-d. du bois, du charbon, des résidus de récolte) dans des poêles inefficaces ou des feux ouverts2. En raison d'une combustion incomplète du combustible, cette pratique entraîne de fortes concentrations de polluants libérés à l'intérieur des habitations5, qui sont un mélange d'aérosols et de gaz contenant de nombreux composés chimiques dangereux, notamment des tératogènes, des mutagènes, des cancérogènes (c.-à-d. des hydrocarbures aromatiques polycycliques [HAP]) et des radicaux libres6. Cette pratique est courante dans les pays à faible revenu, mais elle est également répandue parmi les populations rurales des pays à revenu élevé, comme dans les communautés des Premières Nations, des Métis et des Inuits du Nord du Canada3,4,7,8. La médiocrité des réseaux d'approvisionnement et l'accessibilité des combustibles gazeux et de l'électricité, l'abondance locale des ressources en biomasse brute et les pratiques de cuisson traditionnelles contribuent au choix des ménages d'utiliser des combustibles solides pour répondre aux besoins énergétiques quotidiens9,10. Dans les communautés rurales et autochtones du Canada, en particulier dans les régions du Nord et de l'Arctique, la combustion résidentielle de bois pour la cuisson et le chauffage est courante11.

Des études antérieures ont établi un lien entre l’exposition aux HAP et une série d’événements de santé chroniques et aigus et
Des causes de mortalité spécifiques, notamment les infections respiratoires, la bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO), les symptômes d'asthme exacerbés, les maladies cardiovasculaires, le cancer du sein et du poumon, l'irritation oculaire et la cataracte, et le faible poids à la naissance5,12,13, ainsi que des associations similaires ont été observées dans les communautés rurales du Canada et des États-Unis, où le chauffage résidentiel au bois est courant8,14,15. Par exemple, dans trois communautés rurales et semi-rurales de la Colombie-Britannique, une augmentation des niveaux quotidiens de pollution par les particules fines
Les émissions de PM2.5 provenant de la combustion de bois dans les résidences ont été associées à un risque accru d'hospitalisation pour infarctus du myocarde (IDM) chez les personnes âgées3. De plus, de nombreuses maladies respiratoires, comme l'asthme infantile16, sont plus répandues chez les Premières Nations, les Inuits et les Métis du Canada que dans la population canadienne en général. Ainsi, les interventions qui peuvent réduire les HAP dans ces communautés sont susceptibles de réduire les inégalités persistantes en matière de santé.

Français La pollution de l'air domestique due à la combustion de combustibles solides dans des poêles inefficaces contribue également aux conditions de pollution de l'air ambiant ; au Canada, cette contribution est d'environ 10 %17. La pollution de l'air ambiant due à la combustion de combustibles solides résidentiels contribue également largement au changement climatique18 en raison de la libération de carbone noir, également connu sous le nom de suie19. Lorsque le carbone noir est libéré dans l'atmosphère et se dépose plus tard à la surface de la neige et de la glace, les particules sombres absorbent la chaleur entrante et diffusée par le soleil. En raison des effets réducteurs d'albédo du carbone noir, il contribue également largement à la fonte des glaciers, en particulier dans les régions de haute latitude comme le cercle arctique au Canada19. Les interventions visant à réduire les émissions de polluants à effet de forçage climatique, comme le carbone noir, devraient être une priorité clé des mesures du Canada contre le changement climatique20, en particulier parmi les populations du Nord et inuites du Canada qui subissent les changements les plus rapides et les plus extrêmes de leur environnement local et de leurs modes de vie traditionnels21,22,23.

Français La pollution de l'air domestique due à une combustion inefficace du bois est évitable. L'amélioration des infrastructures domestiques pour ventiler efficacement la fumée des poêles à l'extérieur de la maison et empêcher l'air pollué de revenir à l'intérieur s'est avérée efficace lors d'essais d'intervention antérieurs sur les purificateurs d'air et les filtres24,25. Par exemple, une étude menée dans des communautés rurales du Montana et de l'Idaho a révélé que les concentrations de PM2.5 dans les ménages ont été réduites de 68 % dans les foyers équipés d'une unité de filtration d'air26, et de 40 % dans une étude menée à Vancouver27. De plus, dans les pays à revenu faible et intermédiaire, des efforts à grande échelle sont déployés pour concevoir et distribuer des millions de cuisinières et de poêles à combustible solide à combustion avancée plus efficaces28,29,30. Une étude mondiale a révélé que les interventions consistant à améliorer les poêles à combustible solide avec cheminée et les poêles à biomasse à gazéification avancée ont réduit les concentrations de particules fines (PM2.5) dans les ménages de 62 % (fourchette : -89, -14) et de 41 % (fourchette : -49, -29), respectivement31. Bien que peu d’interventions aient été réalisées au Canada, la plupart des stratégies consistaient à offrir des incitatifs pour le remplacement des vieux appareils de chauffage par des plus récents. Par exemple, Ressources naturelles Canada a accordé une aide financière de 375 $ (1er système) et de 190 $ (2e système) aux maisons unifamiliales pour encourager les Canadiens à remplacer leur appareil de chauffage au bois conventionnel par un appareil certifié au bois ou à granules de bois d’intérieur11.

ÉTAPE 1: Identifier les communautés touchées. Hong et ses collègues ont récemment mis au point un outil permettant d’identifier les communautés touchées par la fumée de bois résidentielle grâce à la quantification d’images satellite historiques32. La commercialisation et l’utilisation de ces outils par les planificateurs et les experts en santé publique pourraient constituer un moyen rentable d’identifier les communautés susceptibles de bénéficier le plus des interventions en matière d’énergie domestique au Canada.

ÉTAPE 2: Consulter les communautés locales sur les préférences des ménages et de la communauté en matière de conception et de caractéristiques des cuisinières. Des recherches antérieures ont clairement montré que les efforts de conception et de distribution de cuisinières descendantes ne fonctionnent pas et que des technologies « plus propres » doivent être conçues en tenant compte des besoins locaux en matière de cuisson comme priorité de conception9,10,33. Au Canada, les décideurs politiques, les experts en santé publique et un conseil consultatif composé de membres de la communauté locale peuvent s’associer à des chercheurs ingénieurs spécialisés en science du bâtiment et en science de la combustion pour concevoir des cuisinières et des unités de filtration d’air efficaces, efficientes, mais adaptées au contexte, pour une intervention combinée.

ÉTAPE 3: Consulter Générer une demande pour des technologies de cuisson plus propres. La demande locale pour des options énergétiques domestiques et des unités de filtration d’air plus propres doit être encouragée avant toute intervention afin de garantir une utilisation exclusive et durable à long terme. Par exemple, les responsables de la mise en œuvre peuvent d’abord organiser des forums d’éducation du public, des journées de formation communautaire sur les filtres (où les gens peuvent venir tester les technologies), créer des publicités radiophoniques et s’associer à des membres influents de la communauté pour soutenir l’intervention.

ÉTAPE 4: Le suivi continu du programme d’intervention sera essentiel pour éclairer les futures mises en œuvre et assurer une interface permanente entre les membres de la communauté et les exécutants. De plus, les membres locaux de la communauté doivent être formés à l’entretien et à la maintenance du fourneau d’intervention et de l’unité de filtration d’air afin de répondre aux problèmes de maintenance immédiats qui surviennent.